ATIVIDADES:
Preparar alimentos; Planejar cardápios; Listar ingredientes de acordo com o plano de produção e capacidade de armazenamento; Solicitar manutenção de equipamentos; Identificar necessidade de novos Equipamentos; Planejar rotina de limpeza; Higienizar equipamentos, utensílios e bancada; Distribuir tarefas entre ajudantes e auxiliares; Definir horários de execução e término de tarefas de acordo com prioridades; Observar padrão de qualidade dos alimentos; Acondicionar alimentos para congelamento; Armazenar alimentos de acordo com as normas de higiene; Comunicar-se com o salão, gerente e cliente; Seguir as normas de higiene.
REQUISITOS:
Experiência anterior no cargo, formação em gastronomia (concluído e cursando), será um diferencial.
Disponibilidade para trabalhar em Maracanaú.
Salário:
1.752,00.
Horário:
A combinar.
Alimentação na empresa + VT.
Interessados e dentro do perfil: enviar currículo para o e-mail: vagacliente@gmail.com até o dia 14/09/2018.