REQUISITOS MÍNIMOS:
Ensino Fundamental Completo;
Experiência anterior em Cozinha Industrial com elaboração de refeições em grande escala;
Vivência com direcionamento de equipes.
ATIVIDADES:
Liderar e orientar equipes
Coordenar e supervisionar a equipe na ausência do(a) gestor (a);
Auxiliar na limpeza e higienização de panelas, pratos e utensílios;
Auxiliar na elaboração de cardápio, com sugestões e participação em reuniões com o atendimento se necessário; Fazer o controle de estoque em geral; Auxiliar no beneficiamento de carnes se necessário; Fazer pré-preparo dos temperos dos proteicos; Separar, temperar e preparar proteicos; Orientar e auxiliar nas preparações das guarnições de arroz, feijão, macarrão, farofa e salada
BENEFÍCIOS:
Salário de R$: 1.156;
Vale transporte;
Alimentação Local;
Cesta Básica de R$: 110,00.
Os candidatos interessados que atenderem ao perfil, devem enviar seus currículos para consultor2@personarh.com colocando no assunto o nome da vaga COZINHEIRO